Hjemmebagte boller
I kategorien "Brød" findes opskriften "Hjemmebagte boller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 922 gram.
Hjemmebagte boller indeholder i alt 2529 kalorier / 10579 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Signhild
Sådan tilberedes Hjemmebagte boller
Smelt margarine, afkøl og tilsæt gær.
Tilsæt de resterende ingredienser og ælt godt.
Lad dejen hæve i 30-45 min.
Form 8 boller og lad dem hæve igen.
Pisk det sidste æg og pensel bollerne.
bag ved 220 grader i alm. ovn i 12-15 min
Ingredienser der indgår i opskriften
- Oma bagemargarine 60 g 402 kcal / 1682 kj
- Letmælk, konventionel (ikke-økologisk) 200 g 96 kcal / 402 kj
- gær til bagning 50 g 57 kcal / 238 kj
- Æg, hele, rå 50 g 71 kcal / 295 kj
- Hvedemel 500 g 1700 kcal / 7113 kj
-
Sukker, Dansukker, hvidt
50 g 203 kcal /
849 kj
- Salt, bordsalt 12 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10579 kJ / 2529 kcal |
| Fedt | 60,85 g |
| Kulhydrat | 423,4 g |
| Protein | 69,06 g |
| Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 22 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 67 % | Ca. 60% |
| Protein | 11 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 05-12-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.