Ikke logget ind [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Italienske ciabattaboller

Ciabatta boller

I kategorien "Brød" findes opskriften "Italienske ciabattaboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1242 gram.

Italienske ciabattaboller indeholder i alt 2561 kalorier / 10714 KJ.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Italienske ciabattaboller

Ca 16 stk.

Rør gær ud i vandet. Tilsæt alle ingredienserne. Sæt dejen til hævning i køleskabet i 5-6 timer eller natten over. Form til boller med to skeer. Sæt dem til efterhævning 30 min. Pensl bollerne med olie og bag dem ved 250 grader i 5 min og herefter ved 200 grader i ca 12 min.


Velegnet til frysning.

Ingredienser der indgår i opskriften

Næringsindhold for opskriften

Energi10714 kJ / 2561 kcal
Fedt25,285 g
Kulhydrat523,415 g
Protein76,66 g
Kost fibre26,43 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt9 %Højst 30%
Kulhydrat80 %Ca. 60%
Protein12 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 08-02-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.