Knækbrød
I kategorien "Brød" findes opskriften "Knækbrød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 734 gram.
Knækbrød indeholder i alt 2455 kalorier / 10271 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Holtoug90
Sådan tilberedes Knækbrød
Alle ingredienser blandes sammen og deles i 2. Læg den ene del imellem to stykker bagepapir og rul dejen rigtig tynd med en kagerulle.
Bages 15-20 min ved 180 grader varmluft.
Alle ingredienser er i dl oprindeligt, det er derfor antal gram ser lidt spøjs ud..
Ingredienser der indgår i opskriften
- Havregryn finvalsede 40 g 140 kcal / 586 kj
- Sesamfrø, afskallede 51 g 304 kcal / 1274 kj
- Hørfrø (Urtekram) 53 g 254 kcal / 1064 kj
- Solsikkekerner, Finax 60 g 385 kcal / 1609 kj
- Mandler fra Netto 39 g 234 kcal / 977 kj
- Boghvedegryn, rå 31 g 112 kcal / 467 kj
- Grahamsmel 125 g 426 kcal / 1783 kj
- hvedemel 83 g 291 kcal / 1215 kj
- Vand 212 g 0 kcal / 0 kj
- Bagepulver 4 g 7 kcal / 29 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 36 g 302 kcal / 1265 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10271 kJ / 2455 kcal |
| Fedt | 138,263 g |
| Kulhydrat | 245,07 g |
| Protein | 72,24 g |
| Kost fibre | 40,327 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 50 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 39 % | Ca. 60% |
| Protein | 11 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 22-01-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.