Knækbrød
I kategorien "Brød" findes opskriften "Knækbrød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 865 gram.
Knækbrød indeholder i alt 4361 kalorier / 18245 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Stinepigen
Sådan tilberedes Knækbrød
det hele blandes, rulles ud ml to stykker bagepapir og bages 175 i 15 min
Ingredienser der indgår i opskriften
- Hørfrø, rå 100 g 483 kcal / 2021 kj
- Solsikkekerner - Unifood Import a/s- 2000 g. (Metro) 100 g 570 kcal / 2385 kj
- GræskarKerner (Økologiske) - Coop/Änglamark - Vægt 350 g. (Kvickly) 100 g 586 kcal / 2452 kj
- Sesamfrø, afskallede 100 g 597 kcal / 2498 kj
- Rapsolie 100 g 884 kcal / 3699 kj
- Salt, bordsalt 10 g 0 kcal / 0 kj
- Bagepulver 5 g 9 kcal / 36 kj
- Hvedemel 350 g 1232 kcal / 5155 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 18245 kJ / 4361 kcal |
| Fedt | 286,6 g |
| Kulhydrat | 332,14 g |
| Protein | 133,76 g |
| Kost fibre | 49,05 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 58 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 30 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 09-08-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.