Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

knækkebrødene

I kategorien "Brød" findes opskriften "knækkebrødene". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1194 gram.

knækkebrødene indeholder i alt 2331 kalorier / 9754 KJ. Opskriften er for 48 portioner - hvilket svarer til 49 kcal / 203 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes knækkebrødene

Massen fordeles på to bradepander og smøres så tynde som muligt. Man behøver ikke bagepapir eller olie/smør, men jeg er faktisk begyndt med at lave dem på bagepapir, da det giver mindre rengøring… 
VIGTIG: Inden stegning skal man «skære til» med en dejskrabe til den størrelse knækkebrød man ønsker – ellers får man ett gigant knækkebrød.

Steges i ca. 175 grader i ca 50 minutter (Meget afhængig af ovnen – knækkebrødene skal løsne fra bradepanden uden problemer, men må ikke være for brændte.)

Velbekomme!

Ingredienser der indgår i opskriften (48 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi9754 kJ / 2331 kcal
Fedt118,192 g
Kulhydrat260,414 g
Protein79,327 g
Kost fibre61,332 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt46 %Højst 30%
Kulhydrat45 %Ca. 60%
Protein14 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 28-08-2015, sidst opdateret d. 28-08-2015

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.