Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

laa. knækbrød ( salt centeret's ) ( 343 kcal pr 100 g )

laa.  knækbrød ( salt centeret's ) ( 343 kcal pr 100 g )

I kategorien "Brød" findes opskriften "laa. knækbrød ( salt centeret's ) ( 343 kcal pr 100 g )". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 800 gram.

laa. knækbrød ( salt centeret's ) ( 343 kcal pr 100 g ) indeholder i alt 2743 kalorier / 11477 KJ.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes laa. knækbrød ( salt centeret's ) ( 343 kcal pr 100 g )

Ingredienser: 
40 g (1 dl ) havregryn
50 g (1 dl ) solsikkekerner
65 g ( 1 dl ) hørfrø
55 g ( 1 dl ) græskarkerner
60 g ( 1 dl) sesamfrø
227 g ( 3,5 dl ) hvedemel
90 g ( 1 dl ) olie margarine
200 g ( 2 dl ) vand 
5 g ( 1 tsk ) bagepulver 

Ca 8 g ( 2 tsk ) grov salt - krydder salt - røget salt


Fremgangsmåde: 
Man tager simpelthen alle ( ikke salten ) ingredienserne , rører godt rundt i skålen med en ske, evt i 2 portioner..

Derefter lægges det på et stykke bagepapir på bordet.
Man lægger et stykke bagepapir ovenpå, og trykker det fladt.

Nu kan man med særdeles stor fordel anvende en kagerulle oven på bagepapiret til at rulle det ud i ønsket tykkelse - omkring almindelig knækbrøds tykkelse.

Det øverste bagepapir af,
Drys med salten over og klap den fast
skære i stykker (jeg laver ca. småkage-størrelse med en pizza-slicer)

i ovnen ved 200 grader i 15-18 min -

Ingredienser der indgår i opskriften

Næringsindhold for opskriften

Energi11477 kJ / 2743 kcal
Fedt172,32 g
Kulhydrat240,615 g
Protein78,745 g
Kost fibre33,1 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt57 %Højst 30%
Kulhydrat35 %Ca. 60%
Protein11 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 18-01-2015, sidst opdateret d. 31-01-2015

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.