Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Langtidshævede grovboller

I kategorien "Brød" findes opskriften "Langtidshævede grovboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 955 gram.

Langtidshævede grovboller indeholder i alt 2513 kalorier / 10513 KJ. Opskriften er for 1 portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Langtidshævede grovboller

Koldhævede grovboller med solsikkerfrø


Oprettet af: detsundeliv.dk
Diætistopskrift
Kaloriefattige og nemme grov boller med solsikkerkerner! God til madpakken og som sandwich brød.
Bage-/koge-/stegetid: 20 minutter
Ingredienser tilportion(er)
Koldhævede grov boller med solsikker
10 g gær
1,5 tsk. salt
1 spsk. sukker
5 dl vand
3 spsk. olivenolie
150 g havregryn, Finvalset
75 g grahamsmel
100 g solsikkefrø
300 g hvedemel
Fremgangsmåde
1.) Rør gær sammen med salt, sukker og vand.


2.) Tilsæt olien, tilsæt resten af ingredienserne lidt ad gangen.


3.) Hold lidt af hvedemelet tilbage.


4.) Dejen skal være klistret og røres godt igennem. Dejen skal sættes på køl til hævning i 10 timer.


5.) Bages i ovnen på 250 grader og klat nu dejen op på pladen med en ske dyppet i vand og bag bollerne i 10-12 minutter.

Ingredienser der indgår i opskriften (1 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi10513 kJ / 2513 kcal
Fedt80,5 g
Kulhydrat372 g
Protein78,75 g
Kost fibre38 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt29 %Højst 30%
Kulhydrat59 %Ca. 60%
Protein12 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 01-05-2017, sidst opdateret d. 01-05-2017

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.