LCHF burgerboller
I kategorien "Brød" findes opskriften "LCHF burgerboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 245 gram.
LCHF burgerboller indeholder i alt 593 kalorier / 2482 KJ. Opskriften er for 3 portioner - hvilket svarer til 198 kcal / 827 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Edna91
Sådan tilberedes LCHF burgerboller
Ingredienser:
2 æg
1/2 dl mælkeprodukt - græsk yoghurt, creme fraiche el. lign.
1/2 dl sesamfrø
1/4 dl solsikkekerner
1/4 dl mandelmel
1 1/2 spsk FiberHUSK (den gule til bagning)
1 tsk bagepulver
1 tsk salt
fremgangsmåde:
1) Rør alle ingredienserne sammen.
2) Lad dejen hvile i ca. 10 min. - så fibrene suger væske.
3) Form seks boller med våde hænder, sæt dem på en bageplade beklædt med bagepapir og tryk dem flade.
4) Drys bollerne med sesamfrø.
5) Bag bollerne ved 200 grader i ca. 15 min.
Ingredienser der indgår i opskriften (3 portioner)
- Æg, hele, rå 120 g 169 kcal / 708 kj
- Uafskallede økologiske sesamfrø - Urtekram 29 g 168 kcal / 704 kj
- Solsikkekerner, Sun Island 13 g 86 kcal / 359 kj
-
HUSK loppefrøskaller
8 g 14 kcal /
58 kj
- Bagepulver 3 g 5 kcal / 22 kj
- Tine Yogurt m/ fersken og banan - Mild og let 50 g 30 kcal / 126 kj
- mandler 22 g 121 kcal / 506 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 2482 kJ / 593 kcal |
Fedt | 42,69 g |
Kulhydrat | 17,162 g |
Protein | 29,973 g |
Kost fibre | 14,05 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 67 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 12 % | Ca. 60% |
Protein | 21 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 19-01-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.