Madbrød Lisa
Madbrød med færdig pizzadej, indhold: HK oksekød med broccoli stegt i æg
I kategorien "Brød" findes opskriften "Madbrød Lisa". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1816 gram.
Madbrød Lisa indeholder i alt 3355 kalorier / 14038 KJ. Opskriften er for 18 portioner - hvilket svarer til 186 kcal / 780 KJ per portion. Tilberedningstid: 45 minutter.
Denne opskrift er oprettet af Oberlein
Sådan tilberedes Madbrød Lisa
Skær et broccoli hoved ud i små stykker undtagen stængel, hak et halvt rødløg. Steg HK oksekød i lidt flydende margarine, tilsæt rødløg og broccoli til oksekødet på panden. Tilsæt krydderier: allround, steak rub, hvidløg, stødt spidskommen og salt, hæld 1 dl vand til. Lad det simre indtil vandet er væk, tilsæt 2 æg og rør i det imens det steges tørt. Sluk for panden og lad blandingen køle. Tænd ovnen på 180 grader varmluft. Åben de tre poser pizzadej og fold dem ud, skær hver dej ud i 6 lige store dele.
Tilføj lidt kød/grønt blanding i hver firkant og fold sammen indtil dejen ikke åbner sig nogle steder.
Når de alle er foldet, pensel med et pisket æg og lidt hørfrø. Bag i ovnen i 15 min.
Ingredienser der indgår i opskriften (18 portioner)
- Flydende Lise (margarine) 8 g 58 kcal / 241 kj
-
Hakket oksekød 4-7%
450 g 612 kcal /
2561 kj
- broccoli 335 g 114 kcal / 477 kj
- Rødløg, rå 39 g 16 kcal / 69 kj
- Æg 129 g 183 kcal / 766 kj
- Allroundkrydderi 3 g 3 kcal / 14 kj
- Pizzadej - færdiglavet (100 g per portion) 840 g 2302 kcal / 9630 kj
- Hørfrø kornkammeret 12 g 67 kcal / 281 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 14038 kJ / 3355 kcal |
| Fedt | 185,852 g |
| Kulhydrat | 857,776 g |
| Protein | 395,698 g |
| Kost fibre | 46,94 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 25 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 51 % | Ca. 60% |
| Protein | 24 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 20-08-2019, sidst opdateret d. 20-08-2019
Ingen indlæg endnu.