Ikke logget ind [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

madbrød

I kategorien "Brød" findes opskriften "madbrød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1280 gram.

madbrød indeholder i alt 2379 kalorier / 9952 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 297 kcal / 1244 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes madbrød

Gær opløses i koldt vand. Tilsæt salt og og olie. Tilsæt durum og havregryn, rør med pisker eller maskine. Tilsæt mel lidt efter lidt til dejen er lige Før den skal ud og æltes. Sæt i køleskab i 8-12 timer. Hæld ud på bageplade og sæt i kold ovn. Bag ved 200 grader i 45-60 m min.

Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi9952 kJ / 2379 kcal
Fedt20,72 g
Kulhydrat487,97 g
Protein66,21 g
Kost fibre22,5 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt8 %Højst 30%
Kulhydrat81 %Ca. 60%
Protein11 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 23-09-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.