Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Mørkt brød hjemmebag

I kategorien "Brød" findes opskriften "Mørkt brød hjemmebag". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 948 gram.

Mørkt brød hjemmebag indeholder i alt 2037 kalorier / 8523 KJ. Opskriften er for 10 portioner - hvilket svarer til 204 kcal / 852 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Mørkt brød hjemmebag

Gær røres ud i lunkent vand eller te.
salt og olie tilsættes
rugmel røres i
Hvedemel røres i
Æltes med det sidste hvedemel i 5-10 min
Hæver til dobbelt størrelse ca. 1 time
Bages ca. 30 min på 200 grader

Ingredienser der indgår i opskriften (10 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi8523 kJ / 2037 kcal
Fedt25,279 g
Kulhydrat369,193 g
Protein60,344 g
Kost fibre45,6 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt11 %Højst 30%
Kulhydrat72 %Ca. 60%
Protein12 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 24-08-2015, sidst opdateret d. 24-08-2015

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.