Mor’s morgen boller
I kategorien "Brød" findes opskriften "Mor’s morgen boller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 852 gram.
Mor’s morgen boller indeholder i alt 1738 kalorier / 7270 KJ. Opskriften er for 10 portioner - hvilket svarer til 174 kcal / 727 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af SimonE1996
Sådan tilberedes Mor’s morgen boller
Bland det hele sammen og enten lad det hæve almindeligt eller koldhæve
Ingredienser der indgår i opskriften (10 portioner)
- Hvedemel 375 g 1324 kcal / 5539 kj
- aquafaba 200 ml 0 kcal / 0 kj
- Postevand 150 ml 0 kcal / 0 kj
- Havregryn finvalsede økologiske 75 g 255 kcal / 1067 kj
- Honning 20 g 68 kcal / 285 kj
- Rapsolie (budget) 7 g 63 kcal / 264 kj
- Bagegær, presset, rå 25 g 28 kcal / 116 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7270 kJ / 1738 kcal |
| Fedt | 90,3 g |
| Kulhydrat | 915,8 g |
| Protein | 133,05 g |
| Kost fibre | 76,15 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 47 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 211 % | Ca. 60% |
| Protein | 31 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 29-11-2019, sidst opdateret d. 29-11-2019
Ingen indlæg endnu.