Osteboller
I kategorien "Brød" findes opskriften "Osteboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1160 gram.
Osteboller indeholder i alt 3382 kalorier / 14150 KJ. Opskriften er for 1 portion.
Denne opskrift er oprettet af Martha77
Sådan tilberedes Osteboller
25 g. gær
2 dl. lunken vand
50 g. smør
2 tsk sukker
1 tsk groft salt
ca. 800 g. mel
3 spsk youghurt naturel
mozarellaost
hæver først 30 min, så siden 25 min. når de er formet til boller og har fået et lille tryk. Der skal ost på, lige inden de ryger i ovenen.
Ingredienser der indgår i opskriften (1 portioner)
- Hvedemel 800 g 2720 kcal / 11380 kj
- Smør Lidl 50 g 375 kcal / 1569 kj
- Vand fra hanen :) 200 ml 0 kcal / 0 kj
- Sukker, budget. 10 g 40 kcal / 167 kj
- Mozarella 45 % 100 g 247 kcal / 1033 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 14150 kJ / 3382 kcal |
| Fedt | 71 g |
| Kulhydrat | 579,8 g |
| Protein | 97,8 g |
| Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 19 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 69 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 15-02-2016, sidst opdateret d. 15-02-2016
Ingen indlæg endnu.