Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

pizza snegle

I kategorien "Brød" findes opskriften "pizza snegle". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2475 gram.

pizza snegle indeholder i alt 4352 kalorier / 18207 KJ. Opskriften er for 40 portioner - hvilket svarer til 109 kcal / 455 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes pizza snegle

Forklaring:
Dej:
Opløs gæren i det lunkne vand tilsæt halvdelen af melet, de revne gulerødder og de øvrige ingredienser. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt resten af melet i. Dejen skal hæve et lunt sted i ca. 30 minutter.

Ælt dejen godt igennem. rul den ud til en aflang firkant.



Fyld:
Put tomatpure, salt og peber, peberfrugt i meget små tern og finthakket løg i en skål. Lav det til en pure med blender.

Pureen smøres på dej firkanten og den drysses med reven ost.
Rul dejen sammen til en aflang pølse og skær den ud i 40 stykker. læg sneglene på bageplader med bagepapir og lad dem hæve tildækket i ca. 20 minutter.

Bag sneglene midt i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 20 minutter.

Lad pizzasneglene køle af på en bagerist.

Tips:

Tilsæt evt. 100 g finthakket kogt skinke

pr. stk 109 kcal

Ingredienser der indgår i opskriften (40 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi18207 kJ / 4352 kcal
Fedt42,6 g
Kulhydrat816,25 g
Protein145,8 g
Kost fibre50,35 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt9 %Højst 30%
Kulhydrat75 %Ca. 60%
Protein13 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 22-05-2014, sidst opdateret d. 11-02-2017

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.