SK Grovboller/spelt-fuldkorn
I kategorien "Brød" findes opskriften "SK Grovboller/spelt-fuldkorn". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1760 gram.
SK Grovboller/spelt-fuldkorn indeholder i alt 3559 kalorier / 14890 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 297 kcal / 1241 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Niebuhr
Sådan tilberedes SK Grovboller/spelt-fuldkorn
plus salt
Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)
- Bagegær, presset, rå 50 g 56 kcal / 232 kj
- speltmel, fuldkorn (Finax) 250 g 813 kcal / 3400 kj
- hvedemel 500 g 1750 kcal / 7322 kj
- Vand 700 g 0 kcal / 0 kj
- Grahamsmel 250 g 853 kcal / 3567 kj
- Solsikkeolie 10 g 88 kcal / 370 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 14890 kJ / 3559 kcal |
| Fedt | 28,45 g |
| Kulhydrat | 711,55 g |
| Protein | 112,95 g |
| Kost fibre | 48,1 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 7 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 80 % | Ca. 60% |
| Protein | 13 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 17-04-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.