Skyrboller
I kategorien "Brød" findes opskriften "Skyrboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2338 gram.
Skyrboller indeholder i alt 4313 kalorier / 18045 KJ. Opskriften er for 24 portioner - hvilket svarer til 180 kcal / 752 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af mahatma
Sådan tilberedes Skyrboller
Bland. Hæv. Bag
Ingredienser der indgår i opskriften (24 portioner)
-
Skyr Thise Øko
500 g 300 kcal /
1255 kj
- Æg(Helle) 250 g 375 kcal / 1569 kj
- gær til bagning 50 g 57 kcal / 238 kj
-
Postevand
200 ml 0 kcal /
0 kj
- Havregrød m. vand 300 g 162 kcal / 678 kj
- hvedemel vores 300 g 1050 kcal / 4393 kj
- Grahamsmel 250 g 853 kcal / 3567 kj
- Hvid Hvedemel - Amo 200 g 680 kcal / 2845 kj
- Hørfrø 75 g 419 kcal / 1754 kj
- HuskFiber 20 g 35 kcal / 145 kj
-
Chiafrø Øko
15 g 68 kcal /
282 kj
-
Gulerod
150 g 68 kcal /
282 kj
- Rapsolie 2 spsk 248 kcal / 1036 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 18045 kJ / 4313 kcal |
| Fedt | 1837,22 g |
| Kulhydrat | 13213,4 g |
| Protein | 4454,8 g |
| Kost fibre | 3505,35 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 19 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 61 % | Ca. 60% |
| Protein | 20 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 26-10-2019, sidst opdateret d. 05-12-2019
Ingen indlæg endnu.