Spinatboller fra Arla
I kategorien "Brød" findes opskriften "Spinatboller fra Arla". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1767 gram.
Spinatboller fra Arla indeholder i alt 3746 kalorier / 15674 KJ. Opskriften er for 24 portioner - hvilket svarer til 156 kcal / 653 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af pips82
Sådan tilberedes Spinatboller fra Arla
Hæld mælken i en skål og rør gæren ud heri. Hak spinaten groft med fx en kniv og tilsæt spinaten sammen med de øvrige ingredienser - gem lidt hvedemel. Slå dejen godt sammen. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. 1½ time. Slå dejen igennem med en grydeske - stadig i skålen. Tilsæt evt. resten af melet. Dyp 2 spiseskeer i varmt vand og form 24 boller ved at sætte klumper af den bløde dej på plader med bagepapir. Lad bollerne efterhæve tildækket i ca. ½ time. Pensl bollerne med æg og bag begge plader i ovnen.
Tip: Bollerne smager dejligt med smør.
Ingredienser der indgår i opskriften (24 portioner)
- Bagegær, presset, rå 50 g 56 kcal / 232 kj
- spinat frossen 150 g 30 kcal / 126 kj
- Mini mælk, alle leverandører, 0,5% fedt 400 g 160 kcal / 669 kj
- Hytteost 4 % (Karolines) 250 g 225 kcal / 941 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 7 g 0 kcal / 0 kj
- Solsikkekerner, Finax 60 g 385 kcal / 1609 kj
- Fuldkornshvedemel 100 g 341 kcal / 1427 kj
- Hvedemel 750 g 2550 kcal / 10669 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 15674 kJ / 3746 kcal |
Fedt | 61,29 g |
Kulhydrat | 652,38 g |
Protein | 148,64 g |
Kost fibre | 14,6 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 15 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 69 % | Ca. 60% |
Protein | 16 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 06-02-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.