Sprødt Stenalderbrød
I kategorien "Brød" findes opskriften "Sprødt Stenalderbrød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 920 gram.
Sprødt Stenalderbrød indeholder i alt 4283 kalorier / 17919 KJ. Opskriften er for 20 portioner - hvilket svarer til 214 kcal / 896 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af CoolKat
Sådan tilberedes Sprødt Stenalderbrød
Bland alle ingredienser sammen, tilsæt 1 tsk salt, rør godt sammen og bag ved 160 grader i en time (30-40 min ved varmluft).
Ingredienser der indgår i opskriften (20 portioner)
- Æg, hele, rå 280 g 395 kcal / 1652 kj
- mandler delicata 100 g 590 kcal / 2469 kj
- Hørfrø (finax) 100 g 482 kcal / 2017 kj
- Solsikkekerner, Sun Island 100 g 660 kcal / 2761 kj
- Sesamfrø, Finax 100 g 596 kcal / 2494 kj
- Græskarkerner, økologisk kornkammeret 100 g 600 kcal / 2510 kj
- valnøddekerner (rema) 100 g 600 kcal / 2510 kj
- koldpresset rapsolie 40 g 360 kcal / 1506 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 17919 kJ / 4283 kcal |
| Fedt | 360,12 g |
| Kulhydrat | 143,74 g |
| Protein | 172,08 g |
| Kost fibre | 11,5 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 72 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 13 % | Ca. 60% |
| Protein | 15 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 18-03-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.