Stenalderbrød - Maden i mit liv
I kategorien "Brød" findes opskriften "Stenalderbrød - Maden i mit liv". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 887 gram.
Stenalderbrød - Maden i mit liv indeholder i alt 4463 kalorier / 18672 KJ. Opskriften er for 20 portioner - hvilket svarer til 223 kcal / 934 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Aulbjerg
Sådan tilberedes Stenalderbrød - Maden i mit liv
Bland alle ingredienser og bag ved 160 grader en time.
Ingredienser der indgår i opskriften (20 portioner)
- Mandler fra urtekram 100 g 530 kcal / 2218 kj
- Sesamfrø, Finax 100 g 596 kcal / 2494 kj
- Hørfrø, rå 100 g 483 kcal / 2021 kj
- Solsikkekerner urtekram 150 g 975 kcal / 4079 kj
- græskarkerner (finax økologiske) 150 g 885 kcal / 3703 kj
- Æg, hele M/L (1 stk. = ca. 53g) 212 g 331 kcal / 1384 kj
- Koldpresset rapsolie fra Egeskov 75 g 663 kcal / 2774 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 18672 kJ / 4463 kcal |
| Fedt | 378,686 g |
| Kulhydrat | 135,094 g |
| Protein | 155,26 g |
| Kost fibre | 31,25 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 75 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 12 % | Ca. 60% |
| Protein | 14 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 10-07-2014, sidst opdateret d. 22-02-2017
Ingen indlæg endnu.