Syssers rugstykker
I kategorien "Brød" findes opskriften "Syssers rugstykker". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1290 gram.
Syssers rugstykker indeholder i alt 2644 kalorier / 11061 KJ.
Denne opskrift er oprettet af boomnis2
Sådan tilberedes Syssers rugstykker
xx
Ingredienser der indgår i opskriften
- Skårne rugkerner - Finax 100 g 339 kcal / 1418 kj
- Bagegær, presset, rå 15 g 17 kcal / 70 kj
- Vand direkte tappet fra hanen 500 ml 0 kcal / 0 kj
- salt 10 g 0 kcal / 0 kj
- Rapsolie 15 g 133 kcal / 555 kj
- Rugmel, groft, fuldkornsrugmel 150 g 506 kcal / 2115 kj
- Hvedemel, Amo 500 g 1650 kcal / 6904 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 11061 kJ / 2644 kcal |
| Fedt | 26,035 g |
| Kulhydrat | 550,565 g |
| Protein | 73,46 g |
| Kost fibre | 37,93 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 9 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 81 % | Ca. 60% |
| Protein | 11 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 13-01-2015, sidst opdateret d. 24-01-2016
Ingen indlæg endnu.