Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Vafler/brød LCHF

I kategorien "Brød" findes opskriften "Vafler/brød LCHF". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 310 gram.

Vafler/brød LCHF indeholder i alt 701 kalorier / 2931 KJ. Opskriften er for 1 portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Vafler/brød LCHF

grønne madvafler
(2-3 stk.)

2 håndfulde grøntsager (ex broccoli eller kål)*
2 æg
½ dl paranødder
½ dl sesamfrø
1 spsk loppefrøskaller
1 spsk vand
1-2 tsk oregano
salt+peber
kokosolie/ ghee til stegning

*jeg brugte de to yderste grønne blade fra et frisk økologisk spidskål.

fremgangsmåde:
1) Hak kål/ broccoli fint i minihakkeren og kom i en skål.
2) Mal/ hak paranødder og evt. sesamfrø til groft mel.
3) Bland alle de øvrige ingredienser i og rør til ensartet dej.
4) Lad dejen hvile 5 minutter, så fibrene suger noget at væsken.
5) Varm vaffeljernet op imens.
6) Bag vaflerne i en smule kokosolie eller ghee til de er gyldne på begge sider.
7) Lad dem afkøle på en bagerist eller servér straks til din yndlingspølse som en lækker hotter med det hele.

Ingredienser der indgår i opskriften (1 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi2931 kJ / 701 kcal
Fedt57,34 g
Kulhydrat22,42 g
Protein28,23 g
Kost fibre20,42 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt72 %Højst 30%
Kulhydrat12 %Ca. 60%
Protein16 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 09-12-2014, sidst opdateret d. 09-12-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.