Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Blåbær muffins

I kategorien "Desserter" findes opskriften "Blåbær muffins". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 995 gram.

Blåbær muffins indeholder i alt 2511 kalorier / 10505 KJ. Opskriften er for 14 portioner - hvilket svarer til 179 kcal / 750 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Blåbær muffins

Sunde blåbær muffins

14 stk

2 tsk bagepulver
100g mandler
100g hasselnødder el. caschewnødder
1/2 dl rosiner el. dadler
4-5 æg
2 bananer
ca. 1 dl. kakao (ren kakao u. sukker!)
100g blåbær (frosne el. friske)
1 tsk. ren vanilje
1 tsk. kanel
1 tsk. kardemomme
evt. 1 tsk. lakridsrods pulver
2 spsk. Rapsolie
2 tsk stevia

Start med at blend nødderne helt fint, så det næsten ligner mel. Derefter hælder du alle de øvrige ingredienser i en skål og blender med stavblenderen til en fin masse. Lad halvdelen af blåbær blive tilbage , og hæld dem først i, når du har blendet det hele. Rør rundt og fyld i muffinsformene.

Bages ca. 35-40 min. på 160 grader. Hold øje undervejs så de ikke bliver brankede!!

Ingredienser der indgår i opskriften (14 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi10505 kJ / 2511 kcal
Fedt159,9 g
Kulhydrat177,675 g
Protein90,15 g
Kost fibre46,8 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt57 %Højst 30%
Kulhydrat28 %Ca. 60%
Protein14 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 28-08-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.