Budding
I kategorien "Desserter" findes opskriften "Budding". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1172 gram.
Budding indeholder i alt 1052 kalorier / 4403 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 132 kcal / 550 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af fro1977
Sådan tilberedes Budding
1. Tilberedning (pr. brev): Et brev buddingpulver hældes i en skål, blandes med 100g sukker og røres til en jævning i 2 dl mælk.
2. Resten af mælken (8 dl) bringes i kog. gruden tages af varmen og jævningen røres i.
3. Lad buddingen koge op under kraftig omrøring mindst 1 minut.
4. Hæld buddingen i en skål, der er skyllet i koldt vnd og stil den ikøleskabet mindst 4 timer, inde den vendes ud på en tallerken.
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
-
Sukker, Dansukker, hvidt
100 g 406 kcal /
1699 kj
- Minimælk (X-tra) 1000 ml 400 kcal / 1674 kj
- Budding pulver - Dr. Oetker 72 g 246 kcal / 1030 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4403 kJ / 1052 kcal |
| Fedt | 5,144 g |
| Kulhydrat | 210,984 g |
| Protein | 35,288 g |
| Kost fibre | 0,072 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 4 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 82 % | Ca. 60% |
| Protein | 14 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 29-03-2013, sidst opdateret d. 03-11-2014
Ingen indlæg endnu.