Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Choko chok

I kategorien "Desserter" findes opskriften "Choko chok". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 882 gram.

Choko chok indeholder i alt 3158 kalorier / 13215 KJ. Opskriften er for 10 portioner - hvilket svarer til 316 kcal / 1321 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Choko chok

1. Lun mælken til den er fingervarm. Hæld mælken op i en stor skål, smuldr gæren i og rør til gæren er opløst. Tilsæt salt, sukker, smør, og hvedemel. Ælt dejen grundigt og længe til den er glat og elastisk
2. Dæk skålen til med husholdningsfilm eller et viskestykke og lad dejen hæve 45 minutter.
3. Skær chokoladen ud i små stykker.
4. Drys mel på bordet og rul dejen ud til en stor cirkel, ca 35 cm i diameter. Skær cirklen i 12 stykker. Læg chokoladen i den tykke ende på hvert stykke og rul dejen sammen graden tykke ende mod spidsen. Læg hornene på bageplader med bagepapir
5. Tænd ovnen på 180 grader varmluft. Pisk ægget sammen med en gaffel i en kop og pensl forsigtigt hornene.
6. Bag hornene i ca. 12 minutter til de er gyldenbrune.
7 rør flormelissen med kakao og vand til glasur. Kom glasuren i en lille plastikpose ( sørg for at den kommer ned i det ene hjørne). Klip et lille hul i hjørnet og sprøjt glasuren på hornene. Lad glasuren stivne

Ingredienser der indgår i opskriften (10 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi13215 kJ / 3158 kcal
Fedt148,13 g
Kulhydrat386,685 g
Protein49,175 g
Kost fibre1,55 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt42 %Højst 30%
Kulhydrat49 %Ca. 60%
Protein6 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 11-10-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.