fondant
I kategorien "Desserter" findes opskriften "fondant". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 395 gram.
fondant indeholder i alt 1389 kalorier / 5812 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 174 kcal / 726 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af vinter12
Sådan tilberedes fondant
smelt smør i gryde, tag den af varmen og tilsæt chokolade, så den smelter.pisk æg og hvider i skål, tilsæt flydensød, tilsæt smeltet chokolade af 3 gange,tilsæt mel og pisk dejen færdig. bages i ovnen 200 grader i ca. 7-9 minuter
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
- Chokolade 70% - Premium 100 g 589 kcal / 2464 kj
- Smør kærgården (fedtreduceret) 100 g 410 kcal / 1715 kj
- Hermesetas sødemiddel flydende 5 g 0 kcal / 0 kj
- Mel,Amo 40 g 132 kcal / 552 kj
- Æggehvider, pasteuriserede, 'DANÆG' 50 g 20 kcal / 84 kj
- æggeblomme, pasteuriseret 100 g 238 kcal / 996 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 5812 kJ / 1389 kcal |
Fedt | 110,9 g |
Kulhydrat | 67,4 g |
Protein | 28,05 g |
Kost fibre | 11 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 72 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 20 % | Ca. 60% |
Protein | 8 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 29-04-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.