laa. kanelkage ( 297 kcal pr 100 g )
I kategorien "Desserter" findes opskriften "laa. kanelkage ( 297 kcal pr 100 g )". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 3630 gram.
laa. kanelkage ( 297 kcal pr 100 g ) indeholder i alt 10783 kalorier / 45116 KJ.
Denne opskrift er oprettet af misdi
Sådan tilberedes laa. kanelkage ( 297 kcal pr 100 g )
Ingredienser:
250 g Margarine
800 g Sukker
10 dl.Kærnemælk
800 g Hvedemel
4 tsk. Natron
8 tsk. Kanel, stødt
Glasur:
100 g Margarine
500 g Flormelis
4 tsk. Vanillesukker
8 spsk. Kaffe færdiglavet
2 spsk. Kakao
Forklaring:
Smeltet margarine røres grundigt sammen med sukkeret, anbefales brug af håndmikser. 
Derefter hældes kærnemælken i lidt efter lidt. 
Hvedemel kanel og natron sigtes derefter i lidt ad gangen under omrøring. Det anbefales, at man sigter melet da dejen så ikke laver mel klumper. 
Når man så har rørt det hele godt og grundigt sammen hældes det i en stor bradepande. 
Bages ved 200 grader C i alm. ovn. og ved 185 grader C i varmluftsovn i ca. 40 minutter. 
Når kagen er afkølet røres glasuren sammen i række følge. Gryden skal tages af varmen og det hele skal røres hurtigt sammen. For hvis flormelis bliver for varm bliver det til en hård tør glasur og ikke cremet. Den bliver altså lækker cremet, hvis men røre det hurtigt sammen. Lækker kage der bør opleves af alle.
Ingredienser der indgår i opskriften
- flydende becel original gul 250 g 1675 kcal / 7008 kj
- Sukker, Dansukker 800 g 3200 kcal / 13389 kj
- Kærnemælk 1000 g 360 kcal / 1506 kj
- Hvedemel 800 g 2720 kcal / 11380 kj
- Natron 20 g 0 kcal / 0 kj
- Kanel, stødt 40 g 148 kcal / 619 kj
- Plantemargarine (Vita Dór) 100 g 540 kcal / 2259 kj
- flormelis 500 g 2000 kcal / 8368 kj
- Vaniljesukker, Dr. Oetker 20 g 78 kcal / 326 kj
- Kaffe, drikkeklar 80 ml 0 kcal / 0 kj
- Kakao, Urtekram, fedtfattig 20 ml 62 kcal / 259 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 45116 kJ / 10783 kcal |
Fedt | 530,88 g |
Kulhydrat | 3934,4 g |
Protein | 239,4 g |
Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 22 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 73 % | Ca. 60% |
Protein | 4 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 20-02-2015, sidst opdateret d. 09-12-2020
Ingen indlæg endnu.