LCHF citronkage
I kategorien "Desserter" findes opskriften "LCHF citronkage". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 550 gram.
LCHF citronkage indeholder i alt 1252 kalorier / 5240 KJ.
Denne opskrift er oprettet af scorpionen
Sådan tilberedes LCHF citronkage
Pisk hviderne stive.
Smelt smørret, tilsæt fløde og citron.
Sigt de tørre ingredienser i æggemassen.
tilsæt smørret, citron og fløde.
Vend forsigtigt hviderne i.
Bag på nederste rille ved 200 grader i 40 min
Læg evt staniol over til sidst så kagen ikke bliver for mørk.
Pres saften ud af den sidste citron, tilsæt 2 tsk sødestof, og bland med 1 spsk. kokosolie.
Når kagen er færdig prikkes huller i kagen og citronsaften tilsættes.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Æg, hele M/L (1 stk. = ca. 53g) 265 g 413 kcal / 1730 kj
- smør 50 g 362 kcal / 1515 kj
- Kokosfibre 30 g 96 kcal / 402 kj
- Pofibre 40 g 30 kcal / 126 kj
- Piskefløde 38%, KløverBlomst 50 g 180 kcal / 753 kj
- Citronsaft, friskpresset 100 g 36 kcal / 151 kj
- Cocosa kokosolie, uden smag 15 g 135 kcal / 565 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 5240 kJ / 1252 kcal |
Fedt | 112,47 g |
Kulhydrat | 20,88 g |
Protein | 37,225 g |
Kost fibre | 43,15 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 81 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 7 % | Ca. 60% |
Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 23-11-2014, sidst opdateret d. 22-02-2017
Ingen indlæg endnu.