Raw chokolade kage
I kategorien "Desserter" findes opskriften "Raw chokolade kage". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 905 gram.
Raw chokolade kage indeholder i alt 3448 kalorier / 14426 KJ.
Denne opskrift er oprettet af KBL
Sådan tilberedes Raw chokolade kage
Ingredienser
Bund:
1 dl raw kakaopulver
2 dl nødder
1½ spsk kokosolie
1 knivspids salt
Fyld:
2 dl raw kakaopulver
600 g tørrede dadler
3 spsk kokosolie med top
2 tsk vanilje
½ tsk salt
friske hindbær
Tilberedning
Mal nødderne til mel med en kaffekværn eller i en minihakker. Rør kakaopulver, kokosolie og salt sammen med
nøddemelet indtil du har en fast masse. Du kan også gøre alt dette i en foodprocessor.
Fordel massen i et så tyndt lag som muligt i en springform dækket af bagepapir eller husholdningsfolie. Blend
kakaopulver, dadler, kokosolie, vanilje og salt indtil konsistensen er ensartet og lækker cremet.
Hæld fyldet i tærteformen og stil den i køleskabet nogle timer. Skal det gå hurtigt kan du stille den i fryseren cirka 1 time.
Server den på en tallerken sammen med de friske hindbær.
Smager også himmelsk serveret med passionsfrugt.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Salt, havsalt (ikke jodberiget) 6 g 0 kcal / 0 kj
- Kokosfedt 70 g 619 kcal / 2589 kj
- mandler 90 g 495 kcal / 2071 kj
- vaniljeessens 4 g 0 kcal / 1 kj
- Kakaopulver 135 g 432 kcal / 1807 kj
- Dadler, friske 600 g 1902 kcal / 7958 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 14426 kJ / 3448 kcal |
| Fedt | 139,45 g |
| Kulhydrat | 494,55 g |
| Protein | 56,55 g |
| Kost fibre | 8,1 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 36 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 57 % | Ca. 60% |
| Protein | 7 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 03-10-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.