Ikke logget ind [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Sukkerfri fastelavnsboller

I kategorien "Desserter" findes opskriften "Sukkerfri fastelavnsboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1122 gram.

Sukkerfri fastelavnsboller indeholder i alt 2876 kalorier / 12035 KJ. Opskriften er for 20 portioner - hvilket svarer til 144 kcal / 602 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Sukkerfri fastelavnsboller

Lav en sukkerfri kagecreme af: 2,5 dl. mælk som kommes i kog. Rør 1 æg, 1 spsk kartoffelmel og 12 g strø sukker sammen og pisk mens den kogende mælk dryppes i. Giv cremen et opkog og laden den kæle af, mens dejen laves.
Lun mælken og opløs gæren heri. Bland resten af ingredienser sammen til dejen er blød. Lad den hæve tildækket og lun i ca. ½ time.
Skær jordbær i små stykker og bland dem i den kolde creme.
Rul dejen ud, og skær denne i passende firkanter. Put 1 tsk. creme på og luk dem til boller. BAges midt i ovnen på 230 grader. 210 varmluft i ca 8 min

Ingredienser der indgår i opskriften (20 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi12035 kJ / 2876 kcal
Fedt143,8 g
Kulhydrat312,362 g
Protein68,287 g
Kost fibre29,889 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt46 %Højst 30%
Kulhydrat44 %Ca. 60%
Protein10 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 01-02-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.