Ikke logget ind [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Fisk i fad med kokosmælk

I kategorien "Fisk" findes opskriften "Fisk i fad med kokosmælk". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2042 gram.

Fisk i fad med kokosmælk indeholder i alt 1775 kalorier / 7427 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 444 kcal / 1857 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Fisk i fad med kokosmælk

Skær gulerødder i tern. Kom olie på panden og svits karryen deri. Kom gulerødderne på panden og steg et par min. Pil hvidløget og skær i tynde skiver og kom dem på panden. Skær peberfrugterne i tern og kom dem på panden. Steg et par minutter. Tilsæt kokosmælk og lad det simre ved svag varme et par minutter. Smag saucen til med limesaft, salt og peber. Jævn evt. saucen med maizena. Skær forårsløgene i skiver og bland dem i saucen

Rengør fisken, og dup den tør med køkkenrulle. Krydder med salt og peber.

Hæld saucen i et ildfast fad og læg fisken ovenpå. Bag i ovnen i ca. 12 min.

Server med ris.

Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi7427 kJ / 1775 kcal
Fedt113,51 g
Kulhydrat82,06 g
Protein137,79 g
Kost fibre20,2 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt54 %Højst 30%
Kulhydrat17 %Ca. 60%
Protein29 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 15-05-2018, sidst opdateret d. 15-05-2018

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.