Fiskeret med pasta
I kategorien "Fisk" findes opskriften "Fiskeret med pasta". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1285 gram.
Fiskeret med pasta indeholder i alt 2305 kalorier / 9643 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 576 kcal / 2411 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af SuperElis
Sådan tilberedes Fiskeret med pasta
Skær fisk i små tern. Skær forårsløg i skiver og peberfrugt i tynde strimler, og del broccoli i (små) buketter.
Lynsteg fisken i lidt margarine/becel. Tilsæt grøntsager og krydder med salt, peber og evt. krydderi (Jeg bruger hvidløgssalt, allround eller chiliflager alt afhængig af humør). Tilsæt fløde og fiskebouillon (smag til, tilsæt bouillon lidt ad gangen, brug evt. ekstra vand). Lad koge godt ned.
Sæt vand over til pasta, og når det koger, koges pasta ca. 5 min. Når saucen er reduceret, smages den til, og pastaen vendes i.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Pangasius 150 g 263 kcal / 1098 kj
- frisk pasta m. spinat 500 g 1625 kcal / 6799 kj
- Cremefine til madlavning 7% 250 g 225 kcal / 941 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 200 ml 0 kcal / 0 kj
- Fiskebouillon, terning fra Knorr. 1 terning = 10g 5 g 11 kcal / 46 kj
- Broccoli 50 g 17 kcal / 71 kj
- Forårsløg, rå 50 g 17 kcal / 69 kj
- Peberfrugt, rød 60 g 18 kcal / 75 kj
- becel, flydende 20 g 130 kcal / 543 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 9643 kJ / 2305 kcal |
Fedt | 50,81 g |
Kulhydrat | 354,07 g |
Protein | 103,69 g |
Kost fibre | 3,645 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 20 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 62 % | Ca. 60% |
Protein | 18 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 21-10-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.