Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Kogt blomkålshoved med dampede laksesteaks og krydderurter

I kategorien "Fisk" findes opskriften "Kogt blomkålshoved med dampede laksesteaks og krydderurter". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 450 gram. Denne opskrift er oprettet af

Kogt blomkålshoved med dampede laksesteaks og krydderurter indeholder i alt 500 kalorier / 2093 KJ. Opskriften er for 2 portioner.

Sådan tilberedes Kogt blomkålshoved med dampede laksesteaks og krydderurter

Tænd ovnen på 225 grader. Kom laksefileterne med skindsiden nedad, i et ildfast fad der er dækket med bagepapir dryp kødsiden med citronsaft, salt og peber. Dæk fisken tæt med staniol. Sæt fadet i ovnen 15-20 min afhængig af hvor tyk fisken er.
Blomkålen koges i 12-15 min i letsaltet vand, til den er al dente. Læg det til afkøling på et fad. Ylette, salt, peber,karry, sennep og klippet dild røres sammen og smages til.
Pynt laksen med dild og persille.

1/2 blomkålshoved
1/2 tsk karry
1/4 tsk sennep
salt og peber

1/2 citron
salt og peber
1/2 bundt dild
1/2 bundt persille

Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi2093 kJ / 500 kcal
Fedt28,629 g
Kulhydrat10,812 g
Protein48,466 g
Kost fibre1,961 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt52 %Højst 30%
Kulhydrat9 %Ca. 60%
Protein39 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 16-04-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.