Ristet fisk med urteris
I kategorien "Fisk" findes opskriften "Ristet fisk med urteris". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1109 gram.
Ristet fisk med urteris indeholder i alt 1009 kalorier / 4220 KJ.
Denne opskrift er oprettet af BoelleBO
Sådan tilberedes Ristet fisk med urteris
Fremgangsmåde
Urteris
1. Snit forårsløg og gulerødder fint
2. Rist grønsagerne i halvdelen af olien
3. Tilsæt ris og vand
4. Krydr med salt og peber
5. Kog risene ca. 10 min og lad dem trække under låg ca. 10 min
Fisk
1. Krydr fisken med salt og peber
2. Steg fisken på en godt varm pande i resten af olien til den er mør
(Fisken er færdig når kødet kan trykkes ud)
3. Anret ris og torsk på en tallerken og dryp med lidt citronsaft
Ingredienser der indgår i opskriften
- Rødspætte, rå 300 g 261 kcal / 1092 kj
- Gulerod, dansk, rå 100 g 38 kcal / 159 kj
- Ris, parboiled, rå 100 g 364 kcal / 1523 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 200 ml 0 kcal / 0 kj
- Citron, rå 20 g 6 kcal / 26 kj
- Forårsløg, rå 100 g 33 kcal / 138 kj
- Knorr pulver Grøn Peber sovs kun pulver ikke med mælk 29 g 131 kcal / 546 kj
-
Skummetmælk
250 g 88 kcal /
366 kj
- Olivenolie 10 g 88 kcal / 370 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 4220 kJ / 1009 kcal |
Fedt | 24,52 g |
Kulhydrat | 123,17 g |
Protein | 75,88 g |
Kost fibre | 7,165 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 22 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 48 % | Ca. 60% |
Protein | 30 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 24-01-2012, sidst opdateret d. 05-11-2014
Ingen indlæg endnu.