salat med hvidløgsrejer
I kategorien "Fisk" findes opskriften "salat med hvidløgsrejer". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 483 gram.
salat med hvidløgsrejer indeholder i alt 368 kalorier / 1539 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Badazz
Sådan tilberedes salat med hvidløgsrejer
mariner tigerrejerne i olie og hvidløg.Riv parmesan osten groft.
Skyl rucola og snit de forskellige grøntsager. anret dem på en tallerken.
Steg tigerrejerne på en varm pande og læg dem på salaten. Drys den frisk revne parmesan ost over, samt de hele cashewnødder.
Lav en dressing af cremefraiche blandet med salt,peber, hvidløgspulver og allroundkrydderi. Og hæld denne over
Server evt. med et stykke groft brød (husk da kcal for dette)
Opskriften er til 1 pers.
Ingredienser der indgår i opskriften
-
Agurk, rå
60 g 6 kcal /
25 kj
- Hvidløg, rå 10 g 16 kcal / 67 kj
-
Peberfrugt, rød, rå
50 g 15 kcal /
63 kj
-
Tomat, dansk, rå
75 g 15 kcal /
63 kj
- Salat, rucola 60 g 13 kcal / 53 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 3 g 25 kcal / 105 kj
- Cashewnød 15 g 83 kcal / 347 kj
- Cheasy fraiche 6% 30 g 24 kcal / 100 kj
- tigerrejer rå 165 g 116 kcal / 483 kj
- blød parmesan 15 g 56 kcal / 232 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1539 kJ / 368 kcal |
| Fedt | 17,755 g |
| Kulhydrat | 18,995 g |
| Protein | 35,775 g |
| Kost fibre | 3,43 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 42 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 20 % | Ca. 60% |
| Protein | 38 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 07-01-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.