Stegte sild i lage
I kategorien "Fisk" findes opskriften "Stegte sild i lage". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 763 gram.
Stegte sild i lage indeholder i alt 1837 kalorier / 7686 KJ. Opskriften er for 5 portioner - hvilket svarer til 367 kcal / 1537 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af sommer79
Sådan tilberedes Stegte sild i lage
5 stk renset sild vendes i en blanding af rasp og mel lidt peber
sildene steges på panden i lidt flydende margarine - lægges derefter i en skål og afkøles og drysses med salt
lage: 2 dl eddike og 1/2 dl vand samt 75 - 100 g sukker blandes
Lagen kan koges eller blandes kold og hældes over de stegte sild som pyntes med løgringe til sidst
Ingredienser der indgår i opskriften (5 portioner)
- Løg, rå 38 g 17 kcal / 72 kj
- Sukker, budget. 75 g 300 kcal / 1255 kj
- Vand 50 g 0 kcal / 0 kj
- Rasp (Budget) 100 g 370 kcal / 1548 kj
- Mel (hvede) 100 g 350 kcal / 1464 kj
- Sildefileter Levevis frossen 400 g 800 kcal / 3347 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 7686 kJ / 1837 kcal |
Fedt | 127,228 g |
Kulhydrat | 443,6 g |
Protein | 193,216 g |
Kost fibre | 1,444 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 31 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 48 % | Ca. 60% |
Protein | 21 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 25-12-2013, sidst opdateret d. 08-01-2020
Ingen indlæg endnu.