Wokgrønt m. Rejer
I kategorien "Fisk" findes opskriften "Wokgrønt m. Rejer". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2355 gram.
Wokgrønt m. Rejer indeholder i alt 1158 kalorier / 4846 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 290 kcal / 1212 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Bls
Sådan tilberedes Wokgrønt m. Rejer
Steg tigerrejerne kort i olie og chili. Og tag dem af. Steg grøntsagerne og hæld soja, østersauce og kokosmælk over. Tilsæt rejerne og smag retten til inden servering.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Rød peberfrugt 200 g 60 kcal / 251 kj
- Broccoli, rå 425 g 149 kcal / 622 kj
-
Champignon, rå
250 g 60 kcal /
251 kj
- Gulerod, dansk, rå 300 g 114 kcal / 477 kj
- Rapsolie 15 g 133 kcal / 555 kj
- Ingefær, rod, rå 30 g 25 kcal / 103 kj
- Chili 15 g 7 kcal / 28 kj
- Løg, rå 50 g 23 kcal / 94 kj
- Porre, rå 250 g 93 kcal / 387 kj
- Forårsløg, rå 75 g 25 kcal / 104 kj
- Sukkerærter 200 g 48 kcal / 201 kj
- Kokosmælk light 165 g 145 kcal / 608 kj
- tigerrejer rå 350 g 245 kcal / 1025 kj
- Østerssauce - Oyster sauce 15 g 29 kcal / 122 kj
- Fiskesauce 15 g 5 kcal / 19 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4846 kJ / 1158 kcal |
| Fedt | 37,72 g |
| Kulhydrat | 126,855 g |
| Protein | 103,885 g |
| Kost fibre | 29,75 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 27 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 40 % | Ca. 60% |
| Protein | 33 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 06-04-2013, sidst opdateret d. 05-11-2014
Ingen indlæg endnu.