karry kylling
I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "karry kylling". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1686 gram.
karry kylling indeholder i alt 1685 kalorier / 7050 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 211 kcal / 881 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af TinaJN
Sådan tilberedes karry kylling
Smelt smør, tilsæt løg, hvidløg og krydderierne (karry, oregano og basilikum) tilsæt kødet. Brun kødet, tilsæt kokosmælk og bambusskud. Lad det simre, gerne en time eller mere.
Serveres med ris og rosiner, peberfrugt, banan skiver, og evt peanuts.
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
-
Smør, saltet
17 g 123 kcal /
515 kj
- Løg, rå 85 g 38 kcal / 160 kj
- Kyllinge filet 1000 g 1100 kcal / 4602 kj
- Kokosmælk light 440 g 387 kcal / 1620 kj
- Bambusskud, konserves, usaltet 140 g 35 kcal / 146 kj
- Basilikum, krydderurt 4 g 2 kcal / 6 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7050 kJ / 1685 kcal |
| Fedt | 60,073 g |
| Kulhydrat | 31,542 g |
| Protein | 219,605 g |
| Kost fibre | 2,475 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 35 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 8 % | Ca. 60% |
| Protein | 57 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 12-08-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.