Ikke logget ind [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Kylling i karry

I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Kylling i karry". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1790 gram.

Kylling i karry indeholder i alt 1117 kalorier / 4672 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 186 kcal / 779 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Kylling i karry

Ca. 3-4 pers.

Skær kylling i tynde strimler/små stykker, og skær alle grøntsager ud.

Varm gryden op, og tilsæt 1 spsk smagsneutral olie - hvis du har lyst, kan du også bruge jordnøddeolie. Kom karry og salt i og bland godt. Svits løg og kyllingestykker. Når kyllingen er helt gennemstegt, tilsættes alle grøntsagerne, samt en ekstra spsk karry. Steg i ca. 3 min, og overhæld med lidt mere end en halv liter vand. Tilsæt en bouillonterning med kyllingesmag. Lad koge i ca. 15 min.
Gør jævning klar: 3 spsk maizena + 2 dl vand, bland godt så det ikke klumper.
Tilsæt madlavningsfløde til retten - pas på det ikke bliver for "flødeagtigt" i smagen. Jævn til den konsistens du gerne vil have med jævningen, og smag til med salt og karry. Server med ris.

Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi4672 kJ / 1117 kcal
Fedt47,622 g
Kulhydrat93,908 g
Protein82,888 g
Kost fibre13,242 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt38 %Højst 30%
Kulhydrat33 %Ca. 60%
Protein29 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 16-05-2012, sidst opdateret d. 14-02-2017

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.