Æggekage med skinke, purløg og tomat
I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Æggekage med skinke, purløg og tomat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 425 gram.
Æggekage med skinke, purløg og tomat indeholder i alt 420 kalorier / 1758 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 210 kcal / 879 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af misswalentin
Sådan tilberedes Æggekage med skinke, purløg og tomat
Skinken ristes let og tages af panden.
Æggene røres sammen med kartoffelmel og mælk. Hældes på panden, Bages ved jævn varme, mens der prikkes i den med en paletkniv.
Når den er færdig pyntes den med skinke, tomatbåde og purløg. Krydders med salt og peber.
4 cherrytomater
3 æg
4 skiver kogt skinke
1 tsk kartoffelmel
Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)
-
cherrytomat
50 g 15 kcal /
63 kj
- Æg 195 g 279 kcal / 1167 kj
- Kogt skinkepålæg, nøglehullet 60 g 60 kcal / 251 kj
- letmælk budget 100 g 45 kcal / 188 kj
- Kartoffelmel 5 g 17 kcal / 73 kj
- Purløg, rå 15 g 4 kcal / 16 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1758 kJ / 420 kcal |
| Fedt | 17 g |
| Kulhydrat | 14,785 g |
| Protein | 31,37 g |
| Kost fibre | 0,375 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 45 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 18 % | Ca. 60% |
| Protein | 37 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 13-04-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.