Honeys kylling i karry
I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Honeys kylling i karry". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1410 gram.
Honeys kylling i karry indeholder i alt 1132 kalorier / 4738 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 283 kcal / 1185 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Chrisser37
Sådan tilberedes Honeys kylling i karry
Ingredienser til kogning af kyllingekødet. 1 løg, 1 usprøjtet citron, 3 laurbærblade. Pil og skær løget i 4 både. Skær citronen i kvarte. Kom kyllingestykkerne, samt løg, citroner og laurbærblade i en gryde. Dæk kyllingen med vand og kom salt og peber i vandet. Læg låg på og bring i kog. Lad kyllingen koge i en time. Tag stykkerne op og lad dem køle af. Gem noget af kogevandet.
Pil løgene og skræl æbler og gulerødder. Skær det hele i små tern og rist i en gryde. Tilsæt karry og rist lidt videre. Kom 1dl af kogevandet fra kyllingen, soja og bouillonterningen i og lad det koge op. Tilsæt fløde og mælk og lad det simre 5-8 min. Smag til med salt og peber. Kom kyllingestykkerne i og varm igennem. Kog risene efter anvisning på pakken.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Løg, rå 150 g 68 kcal / 282 kj
- Soja sauce 30 g 17 kcal / 72 kj
- Karry, pulver 15 g 51 kcal / 213 kj
-
Creme Fine 7%
100 g 90 kcal /
377 kj
- Bouillon, Grøntsags 15 g 27 kcal / 113 kj
- Gulerod 100 g 36 kcal / 151 kj
- Kyllingebrystfilet, Smagfuld 600 g 660 kcal / 2761 kj
-
æble
300 g 144 kcal /
602 kj
- Minimælk, Lærkevang 100 g 40 kcal / 167 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 4738 kJ / 1132 kcal |
Fedt | 26,935 g |
Kulhydrat | 88,5 g |
Protein | 140,005 g |
Kost fibre | 14,97 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 21 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 31 % | Ca. 60% |
Protein | 48 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 20-11-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.