Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Kylling i kokosmælk

I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Kylling i kokosmælk". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1032 gram.

Kylling i kokosmælk indeholder i alt 693 kalorier / 2901 KJ.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Kylling i kokosmælk

Kødet steges først og lægges i en skål når det er gennemstegt. Så steges grøntsagerne. Man kan evt bruge en wokblanding, men den stod ikke i ingredienslisten, så skrev bare nogle forskellige grønsager på. Jeg bruger normalt frigodans wokblanding med shitakesvampe fx.
Kylling puttes tilbage når grøntsagerne er gennemvarme.
Hvis man vil have lidt sovs, så kan man bruge en dåse light kokosmælk med 70-80kcal pr 100g. Fx Blue dragon light.

Serveres med ris, men det smager altså ikke godt med brune ris i denne ret uanset hvor helsefikseret man er :)

Ingredienser der indgår i opskriften

Næringsindhold for opskriften

Energi2901 kJ / 693 kcal
Fedt24,4 g
Kulhydrat32,824 g
Protein93,216 g
Kost fibre14,356 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt30 %Højst 30%
Kulhydrat18 %Ca. 60%
Protein52 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 18-01-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.