Kylling- og rispande (cmai)
I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Kylling- og rispande (cmai)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1761 gram.
Kylling- og rispande (cmai) indeholder i alt 1816 kalorier / 7598 KJ. Opskriften er for 5 portioner - hvilket svarer til 363 kcal / 1520 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Cmai
Sådan tilberedes Kylling- og rispande (cmai)
Skær kylling i store tern, og brun dem i halvdelen af olien et par minutter. Krydser med salt og peber, og tag dem af panden.
Peberfrugter (2 stk) skæres i strimler.
Løg skæres i både (1 stk).
Chilifrugt hakkes fint.
Resten af olien opvarmes på panden, og grøntsager svitset 2-3 min.
Risene hældes ved, og blandingen svitses yderligere 1 min.
Tilsæt vand, bouillon, og tomater med væde, og bland godt sammen.
Del tomaterne let.
Når det simre, skrues ned på lav varme, og låget lægges over.
Efter ca 8-10 min, tilsættes kyllingen igen, og retten koges videre ved lav varme i yderligere ca. 10 min.
Velbekomme :-)
Ingredienser der indgår i opskriften (5 portioner)
- Salt, stensalt, køkkensalt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Chili 3 g 1 kcal / 6 kj
- Peber 1 g 0 kcal / 0 kj
- Ris, basmati, High Class 275 g 935 kcal / 3912 kj
- grøn peberfrugt 90 g 19 kcal / 79 kj
- Vand fra hanen :) 400 ml 0 kcal / 0 kj
- Rød peberfrugt 90 g 27 kcal / 113 kj
- Hønseboullion, Knorr 5 g 13 kcal / 54 kj
- ekstra jomfru oliveolie 7 g 57 kcal / 237 kj
- Løg 65 g 30 kcal / 125 kj
- Kyllingebrystfilet tilsat 10% lage 420 g 378 kcal / 1582 kj
- Flåede tomater, økologiske, VeriBest Organic 400 g 356 kcal / 1490 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7598 kJ / 1816 kcal |
| Fedt | 17,596 g |
| Kulhydrat | 244,335 g |
| Protein | 110,28 g |
| Kost fibre | 2,785 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 10 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 62 % | Ca. 60% |
| Protein | 28 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-07-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.