Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Kyllinge lagsagne med grøntsager

I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Kyllinge lagsagne med grøntsager". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 3436 gram.

Kyllinge lagsagne med grøntsager indeholder i alt 3995 kalorier / 16717 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 499 kcal / 2090 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Kyllinge lagsagne med grøntsager

Kødsauce:
230 g Løg (ca. 3 små)
11 g hvidløg (ca. 4-5 fed)
900 g hakket kyllingekød 10% fedt
800 g hakket tomat på dåse (2 dåser)
122 g peberfrugt (ca. 1 stk)
20 g rød chilipeber (ca. 1 stor)
375 g Aubergine (ca. 2 stk)
0,5 g Oregano
Salt og peber

"Ostesauce":
470 g skyr
103 g reven Manchego (eller anden hård ost)
Salt og peber og evt. lidt chilipulver

252 g Lagsagneplader (ca. 15 plader)
147 g pizzatopping

Kødet brunes, løg kommes ved og svitser sammen med kødet. Kom tomat ved og skær peberfrugt, aubergine og chilipeber i tern og tilsæt. Tilsæt oregano og smag til med salt og peber. Lad saucen koge lidt sammen.

Bland skyr med 2/3 af den revne manchego og smag til med lidt salt og peber - evt. lidt chili.

Derefter lægges der henholdsvis kødsauce, "ostesauce" og plader. Der drysses ost på toppen og hele herligheden skal have ca. 40 min ved 200 grader. Sæt evt. staniol over hvis osten bliver for mørk inden.

Velbekomme!

Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi16717 kJ / 3995 kcal
Fedt168,032 g
Kulhydrat274,839 g
Protein326,493 g
Kost fibre24,603 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt39 %Højst 30%
Kulhydrat28 %Ca. 60%
Protein33 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 15-01-2016, sidst opdateret d. 15-01-2016

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.