Kyllingefilet i fad med grøntsagssauce (PIV)
I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Kyllingefilet i fad med grøntsagssauce (PIV)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1605 gram.
Kyllingefilet i fad med grøntsagssauce (PIV) indeholder i alt 1009 kalorier / 4220 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 252 kcal / 1055 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Marcusmathias
Sådan tilberedes Kyllingefilet i fad med grøntsagssauce (PIV)
800 g. kyllingefilet lægges i et ildfastfad.
100 g. løg hakkes og svitses i en wokpande. 1 glas champions uden vand tilsættes (gem vandet). En stor gulerod skrælles, skæres i tynde skiver/stave og svitses med. Efter et par minutter tilsættes væden fra champions'ene, lidt paprika, salt og peber. 1 ds. hakkede tomater tilsættes og det hele småsimrer i 5 min. inden det hældes over kyllingefiletterne.
Retten sættes i ovnen ved 200 grader. Efter 30 min. dækkes retten med alufolie og ovnen skrues ned til 160 grader. Efter yderligere 30 min. er retten færdig.
Serveres med ris, pasta, revet gulerod, wokgrøntsager eller hvad man ellers har lyst til.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Kyllingefilet Netto 800 g 744 kcal / 3113 kj
- Løg 100 g 46 kcal / 192 kj
- Champion 170 g 49 kcal / 206 kj
- Hakkede tomater, O'tomato 390 g 117 kcal / 490 kj
-
Gulerødder
145 g 52 kcal /
218 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4220 kJ / 1009 kcal |
| Fedt | 12,53 g |
| Kulhydrat | 54,26 g |
| Protein | 183,305 g |
| Kost fibre | 8,655 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 11 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 20 % | Ca. 60% |
| Protein | 69 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 02-04-2015, sidst opdateret d. 02-04-2015
Ingen indlæg endnu.