Kyllingelasagne med grønsager og græsk youghurt

Kyllingelasagne med grønsager og græsk youghurt
I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Kyllingelasagne med grønsager og græsk youghurt". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2040 gram.
Kyllingelasagne med grønsager og græsk youghurt indeholder i alt 1723 kalorier / 7209 KJ. Opskriften er for 5 portioner - hvilket svarer til 345 kcal / 1442 KJ per portion. Tilberedningstid: 60 minutter.
Denne opskrift er oprettet af anonym
Sådan tilberedes Kyllingelasagne med grønsager og græsk youghurt
Skær auberginen på langs i tynde siver og drys skiverne med salt. Hak og svits alle andre grønsager. Tilsæt tomat og krydderier og lad det simre 15-20 min. Skær kyllingefilet i mindre stykker og svits dem kort på panden.Skyl salt af auberginer, tør dem og svits kort på pande. Læg 3 lasagneplader i fad, dernæst kyllingestykker og grønsagssovs, et nyt lag lasagneplader samt aubergineskiver og grønsagssovs. Dæk fadet med græsk youghurt rørt med skyr, fintrevet parmesan og muskatnød. Bag i varmluftovn 175 grader ca 30 min.
Ingredienser der indgår i opskriften (5 portioner)
- lasagneplader fuldkorn kornkammeret 120 g 420 kcal / 1757 kj
- Øko hakkede tomater 400 g 104 kcal / 435 kj
- Courgette 200 g 32 kcal / 134 kj
- Aubergine, rå 300 g 57 kcal / 238 kj
-
Gulerødder
200 g 72 kcal /
301 kj
- Kyllingefilet u. skind 300 g 399 kcal / 1669 kj
-
Hvide løg (Rå)
150 g 69 kcal /
289 kj
- Rå hvidløg 20 g 32 kcal / 134 kj
- Græsk youghurt 10% Taverna 200 g 240 kcal / 1004 kj
- Skyr , 0,2% Dit Valg 100 g 60 kcal / 251 kj
- parmesanost 40 g 154 kcal / 644 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 10 g 84 kcal / 351 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 7209 kJ / 1723 kcal |
Fedt | 1215,2 g |
Kulhydrat | 1804,8 g |
Protein | 1997,6 g |
Kost fibre | 296,5 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 42 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 28 % | Ca. 60% |
Protein | 31 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 13-11-2020, sidst opdateret d. 02-04-2023
Ingen indlæg endnu.