Ikke logget ind [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Kyllingepie m/butterdej (Jamie Oliver)

I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Kyllingepie m/butterdej (Jamie Oliver)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2120 gram.

Kyllingepie m/butterdej (Jamie Oliver) indeholder i alt 2956 kalorier / 12366 KJ.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Kyllingepie m/butterdej (Jamie Oliver)

Kyllingepie med franske ærter og gulerodsmos 4 pers.

ovn: 220 (bages til butterdejen er færdig)

Varm olivenolie og en klat smør i en tykbundet gryde ved middel varme. Tilsæt kylling og steg i et par minutter. Tilsæt svampe og forårsløg på panden med en spsk hvedemel og rør det sammen. Bland to teskefulde engelsk sennep, en top spiseskefuld creme fraiche og 300 ml af god hønsefond.et par laurbærblade.tilsæt friske timianblade og ca. 1/4 muskatnød, smag til med havsalt og peber. Lad simre på komfuret, mens du klargør butterdejen(skal lægges som låg over kyllingefyldet der skal i ovnfast fad)

Tilbehør: franske ærter og gulerodsmos (se opskrifter)

Ingredienser der indgår i opskriften

Næringsindhold for opskriften

Energi12366 kJ / 2956 kcal
Fedt147,79 g
Kulhydrat163,58 g
Protein246,35 g
Kost fibre7,91 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt45 %Højst 30%
Kulhydrat22 %Ca. 60%
Protein33 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 18-05-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.