Sommerwok
I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Sommerwok". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2120 gram.
Sommerwok indeholder i alt 2101 kalorier / 8791 KJ. Opskriften er for 5 portioner - hvilket svarer til 420 kcal / 1758 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af dunlop
Sådan tilberedes Sommerwok
Svits kyllingen grundigt, og krydr med paprika, karry og soya sauce.
Hæld grøntsagerne på, og steg et par minuter. Hæld kokosmælk over, og servér.
Ingredienser der indgår i opskriften (5 portioner)
- Kyllingefilet Netto 450 g 419 kcal / 1751 kj
- Majs, kerner, konserves 285 g 291 kcal / 1216 kj
- Kokosmælk (Rema) 400 g 660 kcal / 2761 kj
- Peberfrugt, Gul 100 g 30 kcal / 126 kj
-
Peberfrugt, rød, rå
120 g 36 kcal /
151 kj
- Forårsløg, rå 70 g 23 kcal / 97 kj
- Porre, rå 175 g 65 kcal / 271 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 20 g 168 kcal / 703 kj
-
Kartofler kogte
500 g 410 kcal /
1715 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 8791 kJ / 2101 kcal |
| Fedt | 97,455 g |
| Kulhydrat | 200,575 g |
| Protein | 129,78 g |
| Kost fibre | 21,835 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 40 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 36 % | Ca. 60% |
| Protein | 24 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 28-07-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.