Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Ungarsk gullaschgryde

I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Ungarsk gullaschgryde". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1141 gram.

Ungarsk gullaschgryde indeholder i alt 472 kalorier / 1976 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 236 kcal / 988 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Ungarsk gullaschgryde

Skær kalkun i tern. Skær løget i både. Hak hvidløget. Skræl gullerødderne og skær dem i skrå skiver. Rens peberfrugten og skær den i tynde strimler.
Brun løg og hvidløg i olie, tilsæt kødet og lad det brune med et par min.
Tilsæt bouillon, gulerødder, peberfrugt og krydderier, lad det simre i ca 15-20 min.
Smag til og server med brød og kartofler.
1 løg
1 fed hvidløg
1/2 dåse flåede hakket tomater
2 gulerødder
1 peberfrugt
1 1/2 stk laurbærblade
1 spsk paprika
salt og peber

Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi1976 kJ / 472 kcal
Fedt13,845 g
Kulhydrat36,755 g
Protein49,76 g
Kost fibre7,465 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt26 %Højst 30%
Kulhydrat31 %Ca. 60%
Protein42 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 14-04-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.