Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Hirse/amaranth-grød ca.900g færdiglavet (46 kcal pr.100g)

I kategorien "Grød" findes opskriften "Hirse/amaranth-grød ca.900g færdiglavet (46 kcal pr.100g)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1050 gram.

Hirse/amaranth-grød ca.900g færdiglavet (46 kcal pr.100g) indeholder i alt 486 kalorier / 2031 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 121 kcal / 508 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Hirse/amaranth-grød ca.900g færdiglavet (46 kcal pr.100g)

DETTE SKAL MAN BRUGE ;)

50 g Hel Hirse (Guld hirse)
50 g Amaranth
600 g Vand direkte tappet fra hanen
100 g Änglamark økologisk skummetmælk 0,1 %
250 g Gulerod, uspec, rå

Dette skal man gøre ;)

HUSK AT SKYLLE HIRSEN & AMARANTHÈN i en sigte, inden brug...
Skær guleroden ud i meget små tern ol.
Kog gulerødderne kort 3-4 minutter, i ca. 2 dl. vand, brug gulerods vandet, bagefter til guldhirse/amaranthèn grøden.

Den skyllet guldhirse/amaranthèn, og alt vandet, kommes i kog, derefter kommer man lige så stille mælken i efterhånden, som grøden bliver mere og mere fast, grøden skal ca. koges i 25-35 min.
(det ikke sikkert alt mælken skal bruges, det kommer helt and på hvad konsistent man vil have grøden i)

Så kommes de forkogte gulerødder i, og det hele røres sammen.

Jeg smed 5 sødetabletter i som sødemiddel...
(Hvis man bruger sødetabletter i stedet for f.eks sukker, så husk at smide tabletterne i, lige efter du HAR slukket for varmen, det er pga sødeevnen i tabletterne ødelægges, når de kommer i en ret der fortsat koger.

Man kan smide en lille teske smør i, til allersidst, for at give en blød rund og skøn grød smag.

VELBEKOMMEN

Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi2031 kJ / 486 kcal
Fedt14,9 g
Kulhydrat179,4 g
Protein37,5 g
Kost fibre25 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt13 %Højst 30%
Kulhydrat72 %Ca. 60%
Protein15 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 25-02-2019, sidst opdateret d. 01-09-2020

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.