Øllebrød uden sukker 1500 g rugbrød med Chiafrø
I kategorien "Grød" findes opskriften "Øllebrød uden sukker 1500 g rugbrød med Chiafrø". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 6669 gram.
Øllebrød uden sukker 1500 g rugbrød med Chiafrø indeholder i alt 3773 kalorier / 15784 KJ. Opskriften er for 32 portioner - hvilket svarer til 118 kcal / 493 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Bananerne
Sådan tilberedes Øllebrød uden sukker 1500 g rugbrød med Chiafrø
Sådan tilberedes Øllebrød uden sukker, 57 kcal per 100g.
1500 gram rugbrød, lavet i mikroovn.
Dette skal du bruge for at kunne lave Sweet Alabama øllebrød...
1500 g rugbrødrester (alt kan & skal bruges)
4 L vand (40 dl) direkte tappet fra hanen MEGET VIGTIGT ;)
3 Hvidtøl
45 ml Suvida flydende sød
(45 ml = 225 g sukker
75 g Chiafrø
(kan undlades, det er kun 282 kcal man spare, men Chiafrø er virkelig sunde)
50 g Ingefær (fint revet)
Sådan gør du:
Skær rugbrødet (med skorpe) i tern. Kom brødet i en gryde eller skål velegnet til brug i mikroovn
Lad øllet trække ind i rugbrødet i så lang tid man nu har, derefter kommes de andre ting i..
Kog ølle-brøden igennem ca. 8-12 minutter.. derefter tager man sin stav blender, du kan også bruge rugbrødsmotoren, du bestemmer selv konsistensen ;)
Du kan give ekstra smag ved at putte kanel, frisk ingefær, kardemomme, alt kan bruges.. så giver du øllebrøden 4-6 minutter & øllebrøden er færdig...
VELBEKOMME
Jeg vil opfordre til man vejer sin mad, når man bruger kalorietælleren her på sitet)
Ingredienser der indgår i opskriften (32 portioner)
- Rugbrød, herkules kernerigt 1500 g 3000 kcal / 12552 kj
- Chiafrø (Salvia hispanica) 75 g 282 kcal / 1180 kj
- Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec. 999 ml 450 kcal / 1881 kj
- Suvida flydende sød 0 kalorie 45 g 0 kcal / 0 kj
- Vand direkte tappet fra hanen 4000 ml 0 kcal / 0 kj
- Ingefær, rod, rå 50 g 41 kcal / 172 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 15784 kJ / 3773 kcal |
Fedt | 40,15 g |
Kulhydrat | 655,814 g |
Protein | 102,897 g |
Kost fibre | 22 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 11 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 77 % | Ca. 60% |
Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-05-2015, sidst opdateret d. 15-09-2015
Ingen indlæg endnu.